Składniki: (12 sztuk)
składniki suche:
3/4 szklanki maki pszennej
3/4 szklanki cukru
1/4 szklanki kakao
3/4 łyżeczki sody oczyszczonej
3/4 łyżeczki proszku do pieczenia
3/4 szklanki skrobi kukurydzianej lub ziemniaczanej
składniki mokre:
1/3 szklanki maślanki lub kefiru
1/4 szklanki gorącej kawy
3 łyżki oleju
1 jajko
1 i 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
1 łyżeczka skórki z cytryny
Składniki na krem:
230 g miękkiego masła
1,5 – 2 szklanki cukru pudru
2 łyżki mleka lub śmietanki
zamiast mleka sok z malin lub barwnik różowy w proszku