Składniki na spód:
- 155 gr ciasteczek digestive
- 50 gr masła roztopionego
Składniki na masę:
- 375 gr serka śmietankowego
- 125 gr serka philadelphia
- 250 ml mleka kokosowego
- 100 ml miodu płynnego
- 4 łyżki likieru kokosowego, jeżeli robimy dla dzieci możemy pominąć
- 5 listków żelatyny lub ok. 13 gr. żelatyny
- 40 ml wody
Składniki na galaretkę:
- 1 opakowanie galaretki z jagód leśnych
- 300 gr jeżyn
- 100 gr malin
- 100 gr borówek amerykańskich