Składniki na ciasto:
110 g mąki pszennej
75 g mąki kukurydzianej
2 łyżeczki cynamonu
6 jajek
160 g cukru drobnego do wypieków
50 g masła
Składniki na krem:
400 ml śmietany 36%
2 łyżki cukru pudru
1 łyżeczka soku z cytryny
Cukier Lawendowy:
100 g cukru drobnego do wypieków
4 łodygi z kwiatami lawendy lub 1 łyżka suszonych kwiatów
DODATKI:
160 g konfitury malinowej
250 g świeżych malin