Składniki :
- 4 jajka
- 3/4 szklanki cukru
- 1/2 szklanki oleju, u mnie kukurydziany
- 1 i 1/2 szklanki mąki, ja dałam szklankę mąki zwykłej pszennej , a 1/2 szklanki mąki krupczatki
- 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 50 dag rabarbaru - u mnie 4 łodygi, umyte i pokrojone w drobne kawałki
- cukier puder do posypania, można popudrować ciasto obficie, bo nie jest zbyt słodkie