Dziś do kulinarnego świata zabiera nas Pani Małgorzata Ziółkowska, która wszystko dokumentuje na swoim blogu! Link znajdziecie poniżej.
Składniki:
- 250g serka mascarpone
- 2 białka
- 250ml śmietany kremówki 30%
- 1/2 szklanki drobnego cukru
- figi w syropie
Przygotowanie:
Śmietankę kremową ubić na sztywno bez cukru, następnie ubić białka na sztywno z dodatkiem cukru.
Serek mascarpone przełożyć do większego naczynia, dodać ubitą kremówkę oraz białka. Delikatnie wszystko wymieszać na gładką masę, włożyć do miseczek i polać przygotowanymi wcześniej figami w miodowym syropie.
Smacznego! :)