Składniki:
- około 400 g mięsa wieprzowego
- 2 duże ugotowane marchwie
- 1ugotowana pietruszka
- 1/2 ugotowanego selera
- 1 duża cebula
- 1 czerwona papryka
- 1 papryczka chili
- 2 ząbki czosnku
- 1/2 szklanki ugotowanej kaszy jaglanej
- 1 jajko
- sól i pieprz do smaku
- majeranek opcjonalnie
- oliwa
- kilka listków laurowych na wierzch