Dziś do kulinarnego świata zabiera nas Pani Małgorzata Ziółkowska, która wszystko dokumentuje na swoim blogu! Link znajdziecie poniżej
Składniki: na biszkopt
- 6 jaj
- 220g cukru
- 220g mąki pszennej
- 40g mleka
- 60g margaryny Palma ( firmy Bielmar )
Składniki: na mus żurawinowy
- 400g żurawiny
- 250g cukru
- 100g wody
- sok z jednej cytryny
Składniki: na krem żurawinowy
- 2 białka
- 160g cukru
- 150g margaryny Palma ( firmy Bielmar ) w temperaturze pokojowej
- 200g musu z żurawiny
Składniki: na żurawinową galaretkę
- 150g musu z zurawiny
- 30g cukru
- 7g żelatyny w listkach
- sok z połowy cytryny
- 50ml żurawinówki