Dziś do kulinarnego świata zabiera nas Pani Małgorzata Ziółkowska, która wszystko dokumentuje na swoim blogu! Link znajdziecie poniżej.
Składniki na ciasto: na 6 szt
- 2 jaja
- 1 łyżka octu
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 2 łyżki kakao
- 50g gorzkiej czekolady ( użyłam 60% )
- 1 szklanka mąki pszennej
- 1/2 szklanki cukru
Składniki na nadzienie:
- 250 ml śmietanki kremówki 36%
- 1 łyżeczka żelatyny + 3 łyżki wody
- 2 łyżki cukru pudru
- 1/2 słoiczka konfitury z wiśni
- 1 słoiczek 200g wiśni w spirytusie
- odrobina czekolady startej do dekoracji
- 6 kandyzowanych wiśni w syropie