Dziś do kulinarnego świata zabiera nas Pani Małgorzata Ziółkowska, która wszystko dokumentuje na swoim blogu! Link znajdziecie poniżej.
Składniki:
- 125 g masła
- 200 g brązowego cukru
- 1 łyżeczka `ekstraktu waniliowego
- 3 średnie jajka (dałam cztery)
- 250g mielonych migdałów (zamieniłam na orzechy laskowe)
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka zmielonego zielonego kardamonu
- kilka nitek szafranu namoczonych wcześniej w odrobinie wody (opcjonalnie)
- 1/4 łyżeczki soli morskiej
- 200 g świeżych lub mrożonych owoców jagodowych (użyłam czernic) plus trochę owoców do posypania wierzchu