Do swojego kulinarnego i pachnącego świata zabierają Nas dzisiaj Paweł i Magda Marder. Link do ich bloga znajdziecie poniżej!
Ciasto:
- 350 g mąki pszennej
- 1 żółtko
- 1 łyżka masła
- sól
- gorąca woda
Farsz:
- 0,5 kg resztek mięsa z rosołu lub innego ugotowanego, duszonego czy pieczonego
- 1 czerstwa kajzerka
- 0,5 szklanki mleka
- 1 cebula
- 1 łyżka tłuszczu
- 1 jajko
- sól, pieprz
- posiekana natka pietruszki