Dziś do swojej kuchni zabierze nas kuchenna maniaczka, która spróbuje podbić wasze podniebienia! Link do bloga tej młodej studentki znajdziecie poniżej!
Składniki (na 8 kawałków):
Biszkopt:
- 4 jajka
- 3 łyżki mąki pełnoziarnistej (ok.45g)
- 4 łyżeczki cukru
- 2 łyżeczki kakao 12%
- 1 łyżeczka cynamonu
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka oliwy z oliwek
Masa:
- ser biały chudy 250g
- pół szkalnki mleka 0,5% (125 ml)
- 3 łyżeczki żelatyny
- 1/2 opakowania cukru waniliowego (8 g)