PRZYGOTOWANIE:
W garnku zagotowujemy wodę.
Kromki chleba razowego smażymy na odrobinie oliwy z obu stron.
Szklankę wykładamy folią spożywczą. Do środka wbijamy jajko i zaciskamy. Możemy dodatkowo zabezpieczyć i związać "paczuszkę".
Tak przygotowane paczuszki gotujemy ok. 5-6 min. Ugotowane jajka układamy na talerzu i doprawiamy solą i pieprzem. Na koniec posypujemy świeżo posiekanym szczypiorkiem. Smacznego.