Składniki:
- 1 szkl. płatków owsianych bezglutenowych (mogą być też zwykłe)
- 4 daktyle namoczonych wcześniej (10 min) w wodzie
- 1 banan
- 1 łyżka mielonego siemienia lnianego
- 2 łyżki soku z cytryny
- 2 łyżki pestek słonecznika
- 2 łyżki wiórków kokosowych + wiórki do obtoczenia