Farsz:
2 średnie cebule
500 g kiszonej kapusty
500 g pieczarek
szklanka bulionu wołowego
1 łyżeczka soli, pieprzu, suszonego rozmarynu
3 czubate łyżeczki sproszkowanej słodkiej papryki
Ciasto:
500 g mąki
10 g świeżych drożdży
350 ml mleka
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka cukru