Składniki na ciasto (6 blatów):
225 g masła
220 g cukru
335 ml mleka
375 g mąki pszennej
5 białek
2 łyżeczki ekstraktu z wanilii
4 łyżeczki proszku do pieczenia
pół łyżeczki soli
barwniki spożywcze
Składniki na krem z mascarpone i bitej śmietany:
900 ml śmietany kremówki 36%
250 g serka mascarpone
kilka łyżek cukru pudru
ekstrakt waniliowy