Składniki:
Ciasto piernikowe:
- 6 jaj
- 1 szklanka cukru pudru
- 25 dag płynnego miodu
- 1 przyprawa do piernika
- 1 łyżeczka sody
- 1 kostka margaryny
- 1,5 szklanki mąki pszennej
- 1 szklanka mąki żytniej
- 20 dag bakalii
Wkładka:
- 4 jabłka
- 3/4 szklanki cukru kryształu
- 25 dag mąki pszennej
- 1 łyżeczka sody
- 4 jaja
- 25 dag bakalii
Masa:
- 25 dag masła
- 1 szklanka cukru pudru
- 1 szklanka kwaśnej śmietany
- 1 cukier waniliowy