Składniki:
- 8 filiżanek białej kapusty startej na grubej tarce jarzynowej
- 1/4 filiżanki drobno startej marchewki
- 2 małe cebule lub 1 duża
- 10 łyżek mleka (lub mniej, jeśli majonez nie jest dostatecznie gęsty)
- 0,5 filiżanki gęstego majonezu
- 1,5 łyżki białego octu winnego/jabłkowego
- 2,5 łyżki soku z cytryny
- 3 duże łyżki cukru pudru
- pół łyżeczki soli
- szczypta pieprzu