Za wzmożone łaknienie jest właśnie odpowiedzialny zmysł węchu.
W momencie kiedy stajemy się głodni, nasz węch zaczyna intensywniej pracować, aby znaleźć w pobliżu jedzenie. Im lepszy węch, tym szybciej możemy zlokalizować, gdzie znajduje się jedzenie. Kiedy już je znajdziemy wydaje nam się ono szczególnie atrakcyjne.
Mechanizm ten działa na zasadzie pozytywnego wzmocnienia – jeżeli jesteśmy głodni, czujemy więcej i, w konsekwencji, efektywniej odnajdujemy jedzenie, które wydaje nam się atrakcyjniejsze. - dr Giovanni Marsicano.